公司營運概況

百勝餐飲集團 (Yum! Brands, Inc.) 是全球最大的餐飲公司之一,在全球超過155個國家和地區經營著超過60,000家餐廳。公司以其多元化的品牌組合而聞名,在各個餐飲領域均佔據領先地位。

其營運模式高度依賴加盟商,約98%的餐廳由獨立加盟商擁有和經營。這種輕資產模式使其能夠快速擴張並產生穩定的權利金收入,同時也將部分營運風險轉移給加盟商。

肯德基 (KFC)

全球雞肉品類的領導者,國際業務尤為強勁,是集團擴張策略的基石。

塔可貝爾 (Taco Bell)

墨西哥風味快餐的全球領導者,以其高性價比菜單在美國市場大受歡迎。

必勝客 (Pizza Hut)

全球披薩品類的領導者,擁有外送、堂食等多種分銷渠道。

The Habit Burger Grill

快速休閒餐飲品牌,專注於提供現點現做的炭烤漢堡和三明治。

財務表現細節 (2025 Q1)

總營收

$17.87億

+12% vs. 2024 Q1

淨利潤 (GAAP)

$2.53億

-19% vs. 2024 Q1

主因墨西哥稅務撥備

每股盈餘 (Non-GAAP)

$1.30

+13% vs. 2024 Q1

排除特殊項目後

營運指標 (2025 Q1)

系統銷售額增長

5%

(不含外匯影響)

同店銷售額增長

3%

相較去年同期-3%有顯著改善

各品牌同店銷售額增長率

業務策略和發展

良性增長法則 (Recipe for Good Growth)

這是公司實現可持續增長的核心指導方針,包含三大支柱:摯愛 (Loved)信賴 (Trusted)、以及互聯 (Connected),旨在提供卓越的產品、負責任的營運並利用技術與規模優勢。

數位化與技術轉型

大力投資專有平台 Byte by Yum!™,整合AI引擎以簡化餐廳營運並優化顧客體驗,目標年化數位銷售額達300億美元。

AI創新與NVIDIA合作

與NVIDIA合作,大規模將AI技術整合至餐廳營運,用於評估餐廳表現、生成行動計劃,並計劃擴展至更複雜的顧客互動任務。

產業競爭分析

競爭優勢

  • 全球規模與品牌實力:旗下多個品牌在各自品類處於領導地位,擁有強大品牌認知度。
  • 高效的加盟模式:98%為加盟店,實現資本高效的增長模式和穩定收入。
  • 數位化與AI創新:大力投資於數位工具和AI,被視為關鍵差異化因素。
  • 具吸引力的單店經濟效益:肯德基全球平均投資回收期少於五年,激勵加盟商投資。

風險和不確定性

IRS 稅務爭議

美國國稅局 (IRS) 指控公司因2014年重組欠繳稅款,涉及本金、罰款及利息總計可能超過40億美元,目前已進入法律程序。

印度監管問題

印度子公司被指控未滿足早期的外國投資批准條件,面臨約1.3億美元的罰款,案件仍在審理中。

加盟商健康狀況

必勝客部門的營運利潤下降與加盟商的壞帳有關。土耳其市場因加盟商問題而關閉大量門市,凸顯了加盟體系的潛在風險。

關鍵數據匯總

各部門業績摘要 (2025 Q1)

品牌 系統銷售額增長 (不含外匯) 同店銷售額增長 核心營運利潤增長